La ex­cep­ción de es­te año, con una co­se­cha muy abun­dan­te

La Voz de Galicia (A Coruña) - La Voz de Galicia (OneOff ALL) - - SABOR -

A las vi­des de Rías Bai­xas no les ha afec­ta­do la he­la­da, ni el gra­ni­zo. So­lo la sequía ha pro­vo­ca­do al­go de es­trés hí­dri­co en de­ter­mi­na­das par­ce­las. Así que las pre­vi­sio­nes apun­tan a que es­ta se­rá una de las co­se­chas más abun­dan­te de su his­to­ria, con más

de 37 mi­llo­nes de ki­los re­co­gi­dos, de los que ya se han ven­di­mia­do 32. Des­de el con­se­llo re­gu­la­dor des­ta­can, ade­más, la ca­li­dad de la uva, pues las úl­ti­mas llu­vias han ayu­da­do a equi­li­brar gra­do y aci­dez. La re­co­gi­da avan­za con cal­ma, pues el vi­ñe­do ma­du­ró a dos ve­lo­ci­da­des.

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