LO QUE ES­TA­MOS HA­CIEN­DO BIEN

La Voz de Galicia (A Coruña) - Mujer de Hoy - - Salud -

OOOO­to­ma­te y ver­du­ras tie­nen be­ne­fi­cios es­pe­cí­fi­cos aña­di­dos, co­mo ha de­mos­tra­do el es­tu­dio Pre­di­med. Co­ci­na­mos con acei­te de oli­va. So­lo es­te há­bi­to re­du­ce el ries­go de pa­de­cer en­fer­me­da­des cró­ni­cas. Se­gui­mos co­mien­do le­gum­bres de for­ma ha­bi­tual, lo que apor­ta fi­bra y mi­ne­ra­les a nues­tra die­ta que cui­dan nues­tro in­tes­tino y re­du­cen el ries­go car­dio­vas­cu­lar. Co­me­mos más pes­ca­do que el res­to del mun­do, ex­cep­tuan­do Ja­pón. Nos apor­ta pro­teí­na de ca­li­dad y ome­ga-3. Be­be­mos un po­co de vino con las co­mi­das, y más tin­tos, que son ri­cos en an­ti­oxi­dan­tes, que blan­cos. Echa­mos pi­men­tón y ajo a los gui­sos, que nos apor­tan pig­men­tos an­ti­oxi­dan­tes y alli­ci­na, de efec­tos pro­tec­to­res. To­ma­mos fru­ta co­mo pos­tre. Lo que su­po­ne más fi­bra y nu­trien­tes. Se­gui­mos te­nien­do un sis­te­ma sa­ni­ta­rio uni­ver­sal. Ello pre­su­po­ne el de­re­cho a re­ci­bir aten­ción mé­di­ca y hos­pi­ta­la­ria y be­ne­fi­ciar­nos de cam­pa­ñas de pre­ven­ción de en­fer­me­da­des.

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