Pa­ra 6 personas

La Voz de Galicia (A Coruña) - Mujer de Hoy - - Cocina -

500 g de acel­gas 250 g de ha­ri­na 100 g de par­me­sano ra­lla­do 170 g de que­so pro­vo­lo­ne ahu­ma­do 6 hue­vos 1 ce­bo­lle­ta 1 cu­cha­ra­da de le­va­du­ra 110 g de man­te­qui­lla Pan­ce­ta o ja­món se­rrano Sal y pi­mien­ta.

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