AGEN­DA DE VIA­JE

La Voz de Galicia (A Coruña) - Mujer de Hoy - - Viajes Con Estilo -

CÓ­MO LLE­GAR

De Madrid a Bur­deos hay vue­los dia­rios en Air Nos­trum (www.air­nos­trum.es).

DÓN­DE ALOJARTE

En Bur­deos, el In­ter­con­ti­nen­tal Bor­deaux Grand Ho­tel. En el res­to de lu­ga­res dis­fru­ta­mos de bed & break­fast. Mis pre­fe­ri­dos: Châ­teau Sou­tard en Sain­tè­mi­li­on, Bel Es­tiu en Las­caux y “En­tre Hô­tes” en La Ro­che­lle. (www.bor­deaux.in­ter­con­ti­nen­tal.com; www.cha­teau­sou­tard.com; www.be­les­tiu. com y www.en­tre-ho­tes.com).

QUÉ VI­SI­TAR

En Bur­deos es vi­si­ta obli­ga­da La Ci­té du Vin. El pue­blo de Saint-èmi­li­on, el pue­blo de Sar­lat, La Roc de Ga­geac, los cas­ti­llos de Bey­nac y Be­rig­nac, y los es­pec­ta­cu­la­res jar­di­nes de Mar­queys­sac. En La Ro­che­lle, el es­pec­ta­cu­lar Aqua­rium. (www.la­ci­te­du­vin.com/fr).

DÓN­DE CO­MER

En Bur­deos, la Bras­se­rie Bor­de­lai­se pa­ra dis­fru­tar de un buen foie y car­ne con vino de gran ca­li­dad. En la Ro­que­ga­geac, La Be­lle Etoi­le tiene una te­rra­za muy agra­da­ble y una pro­pues­ta gas­tro­nó­mi­ca con fantástico pro­duc­to lo­cal. Y en Pe­ri­guex, Un Par­fum de Gour­man­di­se nou­ve­lle cui­si­ne pa­ra vi­vir una ex­pe­rien­cia gas­tro­nó­mi­ca inol­vi­da­ble y muy ex­clu­si­va. (www. bras­se­rie-bor­de­lai­se. fr; www. ho­tel-be­lle-etoi­le­dor­dog­ne.fr y www. un­par­fum­de­gour­man­di­se.com).

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