Ra­cio­nes pe­que­ñas

La Voz de Galicia (A Coruña) - Salud - - Nutrición -

Ju­gar con la su­ges­tión pue­de ser de ayu­da. Por ejem­plo, echan­do mano de pla­tos más pe­que­ños. En fun­ción de la edad, el se­xo, el ta­ma­ño y la ac­ti­vi­dad fí­si­ca las por­cio­nes dia­rias re­co­men­da­das va­rían. Pe­ro, es­to no sir­ve de na­da si no se acom­pa­ña de una vi­da proac­ti­va que no se rin­da an­te lo se­den­ta­rio por ru­ti­na. Con to­do, lo más im­por­tan­te no es aquí la can­ti­dad, sino la ca­li­dad de lo que se co­me, amén de las téc­ni­cas cu­li­na­rias con las que se pre­pa­ra. Al­go sen­sa­to: las coc­cio­nes siem­pre son me­jo­res que los fri­tos.

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