SAN­MI­GUEL LA MAR­CA

Con vo­ca­ción de li­de­raz­go

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Restaurantes -

Fue du­ran­te mu­chos años el nú­me­ro uno en Ou­ren­se, el re­fe­ren­te de ca­si to­das las guías. Aho­ra, con una ge­ren­cia di­fe­ren­te, un buen equi­po de co­ci­na y ga­nas de ha­cer las co­sas, pug­nan por re­cu­pe­rar aquel si­tio. Apues­tas cla­ra­men­te por aña­dir al res­tau­ran­te con­ven­cio­nal otro per­fil, el de gas­tro­bar, con el in­dis­cu­ti­ble ob­je­ti­vo de atraer a un pú­bli­co más jo­ven.

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