15€

HACIENDA SO­LANO SE­LEC­CIÓN 2016

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - De Compras -

RI­BE­RA DEL DUE­RO

Apues­ta por los tin­tos me­nos con­cen­tra­dos en Ri­be­ra del Due­ro

Ca­da vez más bo­de­gas de Ri­be­ra del Due­ro dan car­pe­ta­zo a los vi­nos pa­sa­dos de ex­trac­ción y ma­de­ra que es­tu­vie­ron de mo­da has­ta no ha­ce mu­cho. Una nue­va ola se ale­ja de los tin­tos os­cu­ros y con­cen­tra­dos, pa­ra apos­tar por un es­ti­lo al­go más be­bi­ble pues­tos a acom­pa­ñar una co­mi­da. Por ahí van los ti­ros de los vi­nos de Hacienda So­lano, de crian­za dis­cre­ta y ma­du­rez con­te­ni­da. Se no­ta el cui­da­do de la vi­ña y la mano res­pe­tuo­sa de la enó­lo­ga Sop­hie Kuhn.

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