Más de cua­ren­ta agru­pa­cio­nes des dis­tin­tas zo­nas de Es­pa­ña, Por­tu­gal y Fran­cia se reunie­ron ayer en Xan­tar

La Voz de Galicia (Ourense) - - Ourense -

La se­gun­da jornada del cer­ta­men Xan­tar tu­vo ayer como pro­ta­go­nis­tas a las co­fra­días gas­tro­nó­mi­cas. Unas cua­ren­ta agru­pa­cio­nes pro­ce­den­tes de zo­nas di­ver­sas de Es­pa­ña, Por­tu­gal y Fran­cia se die­ron ci­ta en el re­cin­to fe­rial pa­ra par­ti­ci­par en un en­cuen­tro que ya es tra­di­cio­nal en la fe­ria que se ce­le­bra en Ex­pou­ren­se. De he­cho, la de ayer fue la edi­ción dé­ci­mo se­gun­da del En­cuen­tro In­ter­na­cio­nal de Co­fra­días Gas­tro­nó­mi­cas y Enó­fi­las. Ca­da una de las agru­pa­cio­nes par­ti­ci­pan­tes re­pre­sen­ta una zo­na geo­grá­fi­ca o un pro­duc­to tí­pi­co de una re­gión.

La delegada de la Xun­ta, Ma­ri­sol Mou­tei­ra, re­ci­bió a los asis­ten­tes al en­cuen­tro, des­ta­can­do que «ac­tos como es­te de ho­xe

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