El 1 % del pre­su­pues­to se­rá pa­ra au­di­to­rías

La Voz de Galicia (Ourense) - - Galicia -

El plie­go de con­di­cio­nes de la ad­ju­di­ca­ción de los co­me­do­res tam­bién es­ta­ble­ce que el 1 % del pre­su­pues­to de ad­ju­di­ca­ción se­rá re­te­ni­do por la Con­se­lle­ría de Edu­ca­ción y se de­di­ca­rá a la rea­li­za­ción de au­di­to­rías pe­rió­di­cas pa­ra com­pro­bar el cum­pli­mien­to del con­tra­to, así como que los in­gre­dien­tes uti­li­za­dos, las ra­cio­nes y la pre­pa­ra­ción de los me­nús cum­plan con los es­tán­da­res mar­ca­dos por la Xun­ta.

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