CARLOS RO­DRÍ­GUEZ

«No me arre­pien­to de ha­ber in­ver­ti­do en el ru­ral»

La Voz de Galicia (Ourense) - - Ourense - F. ULLOA

Carlos re­pre­sen­ta a un co­lec­ti­vo que ca­da vez mues­tra más in­te­rés por es­tas ayu­das pa­ra in­ver­tir en el ru­ral: el de per­so­nas en­tre 25 y 40 años. En su ca­so pi­dió la sub­ven­ción en 2013 pa­ra una ex­plo­ta­ción de ca­ra­co­les que ha­bía pues­to en mar­cha tres años an­tes en una fin­ca fa­mi­liar en Esgos que es­ta­ba aban­do­na­da. «En con­cre­to me ha­cía fal­ta pa­ra am­pliar la sa­la de re­pro­duc­ción», ex­pli­ca. El pro­yec­to cos­ta­ba 15.312 euros y re­ci­bió 3.679. «Creo que es­te ti­po de ayu­das son muy im­por­tan­tes, so­bre to­do por­que cuan­do es­tás em­pe­zan­do to­do son gas­tos», opi­na. Ase­gu­ra que no se arre­pien­te de ha­ber in­ver­ti­do en el pue­blo de sus an­te­pa­sa­dos: «Mi in­ten­ción es se­guir cre­cien­do en el ru­ral». El ca­ra­col si­gue sien­do la ba­se de su ne­go­cio — ven­de en to­do el nor­te de España, prin­ci­pal­men­te Ca­ta­lu­ña y País Vas­co y es­tá in­ten­tan­do in­tro­du­cir en Eu­ro­pa— pe­ro tam­bién ela­bo­ra con­ser­vas de pro­duc­tos co­mo los gre­los, el pulpo con ca­che­los o el pa­té de pulpo.

Carlos apro­ve­chó una fin­ca fa­mi­liar en Esgos pa­ra crear su ne­go­cio.

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