SABATELIUS GODELLO 2016

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - De Compras -

RI­BEI­RA SA­CRA Godello sen­ci­llo, de tra­go fá­cil, gas­tro­nó­mi­co y ve­ra­nie­go

Los vi­nos blan­cos se po­nen al día en la Ri­bei­ra Sa­cra. Aun­que es­ca­sos en vo­lu­men, es­tán al ni­vel de ca­li­dad de otras zo­nas que no ha­ce tan­to iban muy por de­lan­te. Igual que en ellas, la tec­no­lo­gía los hi­zo im­pe­ca­bles. Tam­bién de­ma­sia­do pa­re­ci­dos, di­fí­ci­les de dis­tin­guir en­tre sí. Sabatelius, de la bo­de­ga chan­ta­di­na de Pri­mi­ti­vo La­reu, se sa­le de la ru­ti­na. No es un godello efec­tis­ta, re­sul­tón. Trans­mi­te la fi­nu­ra aus­te­ra de la uva en su tra­go lar­go.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.