QUIN­TA MILÚ EL MA­LO 2014

45€

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - De Compras -

A ve­ces, las vi­ñas que pa­re­cen más in­gra­tas dan los me­jo­res vi­nos

Ca­da vez más vi­nos bus­can la sen­da del re­gre­so a la tra­di­ción. No es un ca­mino fá­cil. Ale­jar­se de la ba­rri­ca nue­va y po­ner­se a pi­sar uvas tie­ne sus ries­gos. Un pun­to de rus­ti­ci­dad re­sul­ta ele­gan­te pa­ra rom­per la mo­no­to­nía, pe­ro los ex­ce­sos bo­rran cual­quier ras­tro del te­rru­ño. Es cues­tión de equi­li­brio y los vi­nos de Quin­ta Milú siem­pre lo man­tie­nen. El Ma­lo lle­va el nom­bre de un vi­ñe­do de ma­du­ra­ción tar­día, de vi­nos fres­cos y de aro­mas oto­ña­les. Crian­za dis­cre­ta y fru­ta bien mar­ca­da.

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