«Me­jis de al­dea» de Ma­rian Ro­me­ro, de Ca­sa Bo­to (Noia)

La Voz de Galicia (A Coruña) - La Voz de Galicia (OneOff ALL) - - TERRA -

Ingredientes

Una la­ta de me­ji­llo­nes en es­ca­be­che de Es­cu­rís Ja­món se­rrano Ce­bo­lla

Que­so de O Ce­brei­ro Se­tas de tem­po­ra­da Aguar­dien­te tos­ta­da Na­ta pa­ra co­ci­nar Pa­ta­tas fri­tas de bol­sa Pi­mien­to de pi­qui­llo Bro­tes ver­des

Ma­rian Ro­me­ro sos­tie­ne que su receta es muy sen­ci­lla y es­tá al al­can­ce de to­do el mun­do.

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