Ga­li­cia se acer­ca al re­to de «pes­car» más eu­ros que ki­los

La co­mer­cia­li­za­ción de pro­duc­tos fres­cos en lon­ja al­can­zó el ejer­ci­cio pa­sa­do la fac­tu­ra­ción más al­ta en quin­ce años

La Voz de Galicia (Pontevedra) - - Terra - A. BUÍNCAS

Po­co a po­co, la pes­ca ga­lle­ga se va apro­xi­man­do a su re­to de sa­lir a pes­car eu­ros en lu­gar de ki­los. Cier­to que to­da­vía que­da mu­cho tre­cho por re­co­rrer, pe­ro em­pie­za a que­dar tras­no­cha­do aquel ‘to­do é pei­xe’ pa­ra cen­trar­se más en las es­tra­te­gias de ven­der me­jor. Es lo que pue­de de­du­cir­se de las cuen­tas de re­sul­ta­dos de las lon­jas ga­lle­gas, que re­ve­lan que la fac­tu­ra­ción por la co­mer­cia­li­za­ción de pro­duc­tos pes­que­ros fres­cos al­can­zó ni­ve­les ré­cord en los úl­ti­mos 15 años. Los in­gre­sos por ven­ta de pes­ca­dos, ma­ris­cos, ce­fa­ló­po­dos, equi­no­der­mos, gas­te­ró­po­dos, po­li­que­tos, al­gas y res­to de fa­mi­lias que vi­ven en el me­dio ma­rino ga­lle­go y del que vi­ven mi­les de fa­mi­lias de la cos­ta ga­lle­ga su­ma­ron el año pa­sa­do 491 mi­llo­nes de eu­ros, la me­jor fac­tu­ra­ción des­de el 2002. No ocu­rre lo mis­mo con el vo­lu­men de pro­duc­to pues­to a subas­ta. Fue más que el ejer­ci­cio an­te­rior, sí, pe­ro más ba­jo que la can­ti­dad que se des­pa­chó en el 2009, lo que re­fuer­za la idea de que ya no «to­do é pei­xe».

Fuen­te: Ela­bo­ra­ción pro­pia

*Los da­tos del 2016 son pro­vi­sio­na­les. Da­tos del 2017 has­ta me­dia­dos de mar­zo

Los per­ce­bes si­guen sien­do uno de los pro­duc­tos es­tre­lla en aque­llas lon­jas

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