«MO­MEN­TO DULCE»

La Voz de Galicia (Santiago) - Especial1 - - Gastronomía -

En su pri­me­ra y úni­ca vi­si­ta a Ne­grei­ra en el año 2015, el chef Mar­tín Be­ra­sa­te­gui elo­gió la co­ci­na ga­lle­ga que, di­jo, «es­tá en el mo­men­to más dulce de su his­to­ria», pe­ro tam­bién la­men­tó no te­ner más tiem­po pa­ra com­par­tir con sus ami­gos.

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