La es­tre­lla que lle­gó en­ga­ña­da

La Voz de Galicia (Santiago) - Especial1 - - Gastronomía -

CIFP Com­pos­te­la. Ca­sa Mar­ce­lo es la úni­ca es­tre­lla Mi­che­lin de San­tia­go. Su due­ño con­fie­sa que se me­tió en la es­cue­la «en­ga­ña­do». Es el re­fe­ren­te in­dis­cu­ti­ble.

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