IN­GRE­DIEN­TES

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Un Receta Para Semana Santa -

–Re­ba­na­das de pan de to­rri­jas

–1 li­tro de vino tin­to (me­jor un Men­cía) –300 g de azú­car –La piel de una na­ran­ja

–La piel de un li­món –1/6

–Unas ra­mi­tas de ca­ne­la

–Anís es­tre­lla­do.

Pa­ra el re­bo­za­do

–Ha­ri­na –Hue­vos (2o 3) –acei­te pa­ra la fri­tu­ra

Pa­ra la pre­sen­ta­ción

–Yo­gur grie­go sin azú­car –Fram­bue­sas fres­cas

–Ho­ji­tas de hier­ba­bue­na

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