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CUME DO AVIA TIN­TO 2015

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - De Compras -

RI­BEI­RO Es­pal­da­ra­zo en De­can­ter a un jo­ven pro­yec­to de cu­ño eco­ló­gi­co

La re­vis­ta bri­tá­ni­ca De­can­ter de­di­ca un am­plio re­por­ta­je a los tin­tos atlán­ti­cos. Son mu­chas las zo­nas que echan mano de esa eti­que­ta, pe­ro Ga­li­cia arra­sa en la ca­ta. Al­guei­ra Me­ren­zao y Cume do Avia, am­bos del 2014, son los más pun­tua­dos. Es­te úl­ti­mo es un ri­bei­ro plu­ri­va­rie­tal de bran­ce­llao, sou­són y caí­ño, de vi­ñe­dos en cul­ti­vo eco­ló­gi­co. Tar­da en abrir­se, pe­ro cuan­do lo ha­ce es franco y sin­ce­ro. Muy de la tie­rra, tam­bién en la aña­da del 2015, que aca­ba de sa­lir al mer­ca­do.

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