Chu­le­tón de ter­ne­ra so­bre la bra­sa, al es­ti­lo Mi­nue­to

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Restaurantes -

LA CAR­NE GA­LLE­GA. Tan­to ro­ja como de ter­ne­ra, de muy al­ta ca­li­dad la que da fa­ma a es­te res­tau­ran­te, aun­que des­ta­ca tam­bién el ba­ca­lao, que pre­pa­ran a la plan­cha con un so­fri­to de pi­mien­to ce­bo­lla y acei­te de oli­va. Sen­ci­llo, pe­ro re­co­men­da­ble, así como el ra­pe, pre­pa­ra­do en sal­sa.

¿QUIENES SON? DÓN­DE ESTÁN

Ca­rre­te­ra AC-566, 25 ( 15550) Val­do­vi­ño, La Co­ru­ña

HO­RA­RIO

Abren to­da la se­ma­na, ex­cep­to el mar­tes, que cie­rra to­do el día.

RE­CO­MIEN­DA

To­do ti­po de car­nes ga­lle­gas, ba­ca­lao a la plan­cha, asa­do de ter­ne­ra, lan­gos­ti­nos, pul­po y ba­ca­lao DE 12€ A 25€

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.