JOAN RO­CA CO­CI­NE­RO

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - En Portada -

Una de las tres pa­tas del ban­co Jun­to a sus hermanos Jo­sep y Jor­di su­po co­ci­nar su fu­tu­ro des­de la es­cue­la de hos­te­le­ría de Ge­ro­na has­ta hi­tos co­mo la ópe­ra gas­tro­nó­mi­ca «El Sue­ño» (2013).

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