La pre­fe­ren­cia de los me­nús sue­le ser la tra­di­cio­nal

La Voz de Galicia (Vigo) - Especial2 - - Reportaje -

La ma­yo­ría de los con­tra­yen­tes con­ti­núa mar­can­do un pre­do­mi­nio de los me­nús tra­di­cio­na­les a la ho­ra de los ban­que­tes de bo­da. Es de­cir, uno, dos o va­rios ma­ris­cos al prin­ci­pio, se­gui­dos por pes­ca­do, car­nes y pos­tres. To­dos los años en Mo­chi se reor­de­na la car­ta pa­ra que ha­ya ele­men­tos nue­vos, pe­ro nor­mal­men­te se si­gue una dis­po­si­ción tra­di­cio­nal a la ho­ra de or­de­nar los pro­duc­tos. «No hay un cam­bio sus­tan­cial», sos­tie­ne Gus­ta­vo So­bral al ex­pli­car la tó­ni­ca se­gui­da por la ma­yor par­te de los no­vios. Eso sí, ya la co­sa va­ría al­go más a la ho­ra de con­cre­tar los de­ta­lles de las ce­re­mo­nias y otros as­pec­tos de es­te día inol­vi­da­ble pa­ra los re­cien ca­sa­dos. Y es que ca­da pa­re­ja es un mun­do y es­te día es a ellos a los que les co­rres­pon­de de­ci­dir qué quie­ren. Mo­chi se ocu­pa­rá de ha­cer­lo reali­dad.

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