Ce­vi­ches con se­llo de Pe­rú y ma­te­ria pri­ma ga­lle­ga

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Restaurantes -

RO­DA­BA­LLO MA­RI­NA­DO. El ce­vi­che de ro­da­ba­llo con agua­ca­te eco­ló­gi­co, per­las de ta­pio­ca, le­che de ti­gre de ají ama­ri­llo ahu­ma­do y ce­bo­lla ro­ja es la me­jor op­ción pa­ra aque­llos que deseen en­trar en el mun­do de los ma­ri­na­dos. Su tex­tu­ra y equi­li­brio de sa­bo­res con­vier­ten a es­te pla­to en una de las ban­de­ras del res­tau­ran­te Ke­ro.

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