Apro­ve­cha­mien­to de re­cur­sos

Pro­yec­tos pa­ra la ob­ten­ción de ali­men­tos ba­jo cri­te­rios de ca­li­dad y bio­sa­lu­da­bles

La Voz de Galicia (A Coruña) - La Voz de Galicia (OneOff ALL) - - SABOR -

Den­tro del de­par­ta­men­to de Pro­duc­ción Ani­mal del Cen­tro de In­ves­ti­ga­cio­nes Agra­rias de Ma­be­gon­do se es­tu­dia la ob­ten­ción de pro­duc­tos de ca­li­dad me­dian­te el apro­ve­cha­mien­to de los re­cur­sos de la pro­pia ex­plo­ta­ción con el ob­je­ti­vo de con­se­guir pro­duc­tos ali­men­ti­cios a ba­jo cos- te ba­jo cri­te­rios de ca­li­dad y con com­po­nen­tes bio­sa­lu­da­bles ca­da vez más de­man­da­dos por el con­su­mi­dor. Pa­ra ello se es­tu­dian dis­tin­tas die­tas ali­men­ti­cias pa­ra el ga­na­do ob­te­ni­das apro­ve­chan­do la ba­se te­rri­to­rial de las pro­pias ex­plo­ta­cio­nes.

Fri­so­nas, en uno de los es­ta­blos.

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