RO­LLI­TO CON CAS­TA­ÑAS

La Voz de Galicia (A Coruña) - Mujer de Hoy - - Cocina -

3. 4. 2.

Pa­ra 6/8 per­so­nas Pa­ra el biz­co­cho 6 hue­vos 150 g de azú­car 50 g ca­cao en pol­vo.

Pa­ra el re­lleno 250 g de mas­car­po­ne 250 g de pu­ré de cas­ta­ñas 100 g de cas­ta­ñas pi­ca­das.

Pa­ra la co­ber­tu­ra 200 g de cho­co­la­te 100 g de man­te­qui­lla 4 o 5 cas­ta­ñas gla­sea­das.

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