En­sa­la­da de qui­noa y re­mo­la­cha

La Voz de Galicia (A Coruña) - Mujer de Hoy - - Mujerhoy Para Brillante -

IN­GRE­DIEN­TES:

1 va­si­to de Qui­noa Bri­llan­te ¼ de re­mo­la­cha fres­ca 25 g de acei­tu­nas ne­gras 40 g de que­so fe­ta ½ pe­pino pe­que­ño ½ to­ma­te 15 g de acei­te de oli­va 6 g de zu­mo de li­món Sal

Pa­so 1

Cor­ta el que­so, el to­ma­te y el pe­pino en cu­bos. Ra­lla la re­mo­la­cha pe­la­da.

Pa­so 2

Ca­lien­ta el va­si­to de Qui­noa 1 mi­nu­to en el mi­cro­on­das y echa en un bol con el res­to de in­gre­dien­tes.

Pa­so 3

Ali­ña con zu­mo de li­món, acei­te y sal. Mez­cla y sir­ve.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.