De un VIS­TA­ZO

¿Cuán­to ejer­ci­cio ne­ce­si­tas ha­cer pa­ra que­mar esa cho­co­la­ti­na? ¿Y esas ga­lle­tas? Los ex­per­tos pro­po­nen una eti­que­ta que te per­mi­ta sa­ber­lo.

La Voz de Galicia (A Coruña) - Mujer de Hoy - - Belleza -

MÁS IN­FOR­MA­CIÓN. A par­tir del 13 de di­ciem­bre, las eti­que­tas de­ben re­fle­jar la si­guien­te in­for­ma­ción: va­lor ener­gé­ti­co del ali­men­to y las can­ti­da­des de gra­sas, gra­sa sa­tu­ra­da, hi­dra­tos de car­bono, azú­ca­res, pro­teí­nas y sal que con­tie­ne. Pe­ro, ade­más, los ex­per­tos acon­se­jan aña­dir otro sím­bo­lo: el de la Ac­ti­vi­dad Fí­si­ca Equi­va­len­te. PA­RA QUÉ. Agre­gar es­te sím­bo­lo pro­por­cio­na­ría al con­su­mi­dor una idea apro­xi­ma­da del gas­to ener­gé­ti­co que de­be rea­li­zar pa­ra “com­pen­sar” las ca­lo­rías de un ali­men­to. “Dis­po­ner de es­ta in­for­ma­ción po­dría re­du­cir el con­su­mo de ali­men­tos hi­per­ca­ló­ri­cos”, ex­pli­ca el dr. Fran­cis­co Bo­te­lla Ro­me­ro, de la So­cie­dad Es­pa­ño­la de En­do­cri­no­lo­gía y Nu­tri­ción (SEEN). S. VI­VAS.O

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