Tras el co­ra­zón ver­de

La Voz de Galicia (A Coruña) - Mujer de Hoy - - Especial Gourmet -

La na­tu­ra­le­za ve­ge­tal es el pi­lar fun­da­men­tal de la co­ci­na de Ro­dri­go de la Ca­lle, el chef de El in­ver­na­de­ro, que nos ofre­ce sus cla­ves en Co­ci­na ver­de (Pla­ne­ta Gas­tro), y ha­ce de las ver­du­ras un au­tén­ti­co lu­jo.

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