Via­jes.

Ol­ví­da­te de la ciu­dad que se con­vir­tió en la gua­ri­da bohe­mia de los se­ten­ta. Ma­rra­kech se re­nue­va y afian­za su mi­to. Te des­cu­bri­mos las di­rec­cio­nes más co­ti­za­das. Por Je­sús Cano

La Voz de Galicia (A Coruña) - XL Semanal - - Sumario -

Re­des­cu­bre Ma­rra­kech. To­do un oa­sis.

QUIEN QUIE­RA com­pren­der Ma­rra­kech, debe em­pe­zar por su­bir a la pues­ta del sol al te­ja­do del Pa­la­cio de Bahía. A sus pies se des­plie­ga la ciu­dad-oa­sis del Sur, pla­na y bas­ta co­mo el enor­me cam­pa­men­to nó­ma­da que, en reali­dad, es. Sus te­chos ba­jos se ex­tien­den ha­cia un cin­tu­rón de pal­me­ras azu­les tras las que se ha­lla el de­sier­to. So­la­men­te dos o tres mi­na­re­tes y unas po­cas ca­sas de no­bles, en­tre jar­di­nes, rom­pen la mo­no­to­nía de lo plano, pe­ro ape­nas lla­man la aten­ción, de mo­do que la mi­ra­da es atraí­da de una for­ma irre­sis­ti­ble por dos ob­je­tos do­mi­nan­tes: la pa­red blan­ca del Atlas y la to­rre ro­ja de la Ku­tu­bía». El con­se­jo es de la es­cri­to­ra Edith Whar­ton. La au­to­ra de La edad de la inocen­cia re­co­rrió Ma­rrue­cos a fi­na­les de 1910. Su ex­pe­rien­cia es­ta re­co­gi­da en un li­bro: En Ma­rrue­cos (Pre-tex­tos, 2008).

UN SI­GLO DES­PUÉS, esa vi­sión si­gue in­tac­ta. So­lo las an­te­nas pa­ra­bó­li­cas te si­túan en el si­glo XXI. El Ma­rra­kech de Whar­ton lo en­cuen­tras en las ca­lle­jue­las ale­ja­das de los cir­cui­tos de los tu­ris­tas, en la Ma­dra­sa de Ben Yous­sef... En cam­bio, los pa­la­cios y riads de la me­di­na se han con­ver­ti­do en ele­gan­tes hoteles bou­ti­que. No hay rastro de la bohe­mia 'fu­ma­da' que du­ran­te los se­sen­ta y los se­ten­ta acam­pa­ron en la ciu­dad. Ha­bla­mos de Mick Jag­ger, Ta­lit­ha Getty o Yves Saintlau­rent. Pa­ra Der Spie­gel –el mí­ti­co se­ma­na­rio ale­mán– hoy la ciu­dad es el Saint-tro­pez del si­glo XXI –eso sí, sin ya­tes–, me­ca de tro­ta­mun­dos, ar­tis­tas y mi­llo­na­rios del gol­fo Pér­si­co. Ma­rra­kech es una ciu­dad de cont­ra­stes. Pe­ro, avi­sa­mos, aquí no hay car­tón pie­dra. Un ejem­plo, es el ho­tel Ro­yal Man­sour. Pro­mo­vi­do por el rey Moha­med VI, es un 'or­gas­mo' del he­cho a mano. Más de 1000 ar­te­sa­nos es­tu­vie­ron in­vo­lu­cra­dos pa­ra dar for­ma a sus 53 riads y a sus más de 2500 me­tros cua­dra­dos de spa. Su pre­su­pues­to es secreto de Es­ta­do.

Whar­ton se que­ja­ba de la inexis­ten­cia de una guía de via­je del país, de la ciu­dad. Ma­rra­kech hoy pro­ta­go­ni­za un sin­fín de ellas, pe­ro el via­je­ro debe bus­car su pro­pia ver­sión. Es esen­cial­men­te tres ciu­da­des: la me­di­na –la an­ti­gua me­tró­po­lis ára­be amu­ra­lla­da–, Gue­liz –el nom­bre da­do a la par­te de la ciu­dad crea­da por los fran­ce­ses en 1912, con des­lum­bran­tes an­chas ave­ni­das, ar­qui­tec­tu­ra art dé­co y ani­ma­dos ca­fés– y, por úl­ti­mo, el Pal­me­ral –don­de se asien­tan gran­des ca­de­nas de hoteles en las que las cin­co es­tre­llas ne­ce­si­tan mul­ti­pli­car­se–.

Mi­nis­te­ro del Gus­to –don­de pie­zas vin­ta­ge se mez­clan con ar­te­sa­nía y ar­te afri­cano ac­tual–; Ma­roc'n Roll o La­lla –son los tem­plos pa­ra fas­hio­nis­tas– y Cha­bi Chic –com­ple­men­tos pa­ra el ba­ño, toa­llas o cos­mé­ti­ca or­gá­ni­ca–. In­clu­so la es­ce­na cul­tu­ral de la ciu­dad se está re­vi­ta­li­zan­do. En el pa­sa­do oto­ño abrió sus puer­tas el Museo YSL. En fe­bre­ro, 1:54, la Fe­ria de Ar­te Afri­cano Con­tem­po­rá­neo, abri­rá las puer­tas de su primera edi­ción en el ho­tel La Ma­mou­nia y la pró­xi­ma bie­nal de ar­te que se ce­le­bra des­de 2005 está programada pa­ra 2020.

Ba­ga­te­lle Es­te res­tau­ran­te familiar es pa­ra­da obli­ga­da. Pre­do­mi­nan las re­ce­tas fran­ce­sas.

Riad Chor­fa Es uno de los edi­fi­cios más an­ti­guos de la me­di­na. Es­te riad del si­glo XVI se ha trans­for­ma­do en un tran­qui­lo café li­te­ra­rio. Ideal pa­ra re­po­ner fuer­zas. ———

Beldi Country Club Su res­tau­ran­te es el pun­to de en­cuen­tro de la jet set lo­cal. Hay ta­lle­res de ar­te­sa­nos en los que ela­bo­ran ce­rá­mi­ca, ces­te­ría, cris­tal, al­fom­bras... ———

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