O MIS­TE­RIO

La Voz de Galicia (A Coruña) - Yes - - LOCALES -

VILAGARCÍA Los pla­tos de los me­dios me­nús

de O Mis­te­rio, en Vilagarcía, na­da tie­nen que ver con aque­llos com­bi­na­dos de an­ta­ño en los que so­bre­sa­lía la frei­du­ría. Se bus­can el equi­li­brio y el apor­te nu­tri­cio­nal idó­neo, co­mo es el ca­so de es­te se­cre­to con arroz sal­va­je, sal­sa ca­jún y ver­du­ri­tas o de la do­ra­da a la

plan­cha con pa­ta­ta co­ci­da, aja­da y ver­du­ras. Su gus­to pa­ra las ta­pas ha re­ci­bi­do cua­tro pre­mios.

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