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La Voz de Galicia (A Coruña) - Yes - - SABORES -

Una per­so­na que no sea ce­lía­ca no va a te­ner nin­gu­na ven­ta­ja por con­su­mir una die­ta sin glu­ten. Si te diag­nos­ti­cas tú mis­mo una in­to­le­ran­cia al glu­ten pe­ro si­gues be­bien­do cer­ve­za y co­mes pa­nes de es­pel­ta y centeno y te va muy bien, es que no tie­nes, real­men­te, in­to­le­ran­cia al glu­ten.

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