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La Voz de Galicia (A Coruña) - Yes - - SABORES -

El vino tie­ne al­cohol, que es una mo­lé­cu­la muy tó­xi­ca, cancerígena y que pue­de crear adic­ción, por lo que cual­quier be­ne­fi­cio nu­tri­cio­nal (res­ve­ra­trol, ta­ni­nos, an­ti­oxi­dan­tes) va a que­dar en­mas­ca­ra­do por la to­xi­ci­dad del al­cohol. Te po­drá gus­tar más o me­nos, pe­ro el vino no es sano. Y lo mis­mo pue­de de­cir­se de la cer­ve­za, que tie­ne el mis­mo pro­ble­ma: el al­cohol. Lo me­jor pa­ra hi­dra­tar­se si­gue sien­do el agua: ce­ro ca­lo­rías, qui­ta la sed y más ba­ra­ta.

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