LU­CÍA FREI­TAS

La Voz de Galicia (A Coruña) - Yes - - DE GEN TE -

DE A TAFONA CA­SA DE XANTAR La de San­ti­so es al­ta co­ci­na de ver­dad”

FOGAR DO SAN­TI­SO TEO, SAN­TIA­GO

A Lu­cía Frei­tas, chef de A Tafona Ca­sa de Xantar, y a Jo­sé San­ti­so les une su amor por la co­ci­na sos­te­ni­ble, sa­lu­da­ble y de la tie­rra. Por eso po­san jun­tos en la huer­ta del Fogar do San­ti­so, que Frei­tas vi­si­ta des­de que era una ni­ña. «Voy siem­pre que pue­do», di­ce.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.