Pres­cri­bien­do vi­nos pa­ra uno de los me­jo­res del mun­do

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - En Portada -

Mu­ga­ritz lo­gró su pri­me­ra Es­tre­lla Mi­che­lín ha­ce 17 años, des­de en­ton­ces su­ma aplau­sos ca­da año que pa­sa. La re­vis­ta «Res­tau­rant» lo man­tie­ne to­das las tem­po­ra­das en­tre los diez me­jo­res del mun­do, al igual que el jo­ven su­mi­ller arou­sano, que lle­va cua­tro años cla­si­fi­cán­do­se en­tre las diez na­ri­ces es­pa­ño­las más des­ta­ca­das. «Los con­cur­sos me dan la opor­tu­ni­dad de se­guir es­tu­dian­do», con­fie­sa, fe­liz, en el País Vas­co.

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