Dos de los cin­co me­jo­res ti­ra­do­res de cer­ve­za, ga­lle­gos

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - A Sorbos Y A Bocados -

Seoane, del bar O’Po­rrás de Vilalba (Lu­go) e Iván Ei­jo, del Me­són Río Sor de Or­ti­guei­ra (A Coruña) fi­gu­ran en­tre los cin­co me­jo­res ti­ra­do­res de cer­ve­za de Es­pa­ña tras la ce­le­bra­ción del IV Cam­peo­na­to Na­cio­nal de Ti­ra­je de Cer­ve­za, que tu­vo lu­gar en el Sa­lón de Gour­mets de Ma­drid. En es­te cam­peo­na­to com­pi­tie­ron vein­te hos­te­le­ros de to­da Es­pa­ña y el que se ha al­za­do con el tí­tu­lo al me­jor ti­ra­dor de cer­ve­za es Mar­tín Ga­lán, de la Ca­fe­te­ría Cer­van­tes, en Ovie­do.

Es­te año, la subcampeona ha si­do la sal­man­ti­na Pi­lar Gar­cía del Char­lie Co­medy Snack Bar. El otro fi­na­lis­ta pre­mio ac­cé­sit del ju­ra­do (jun­to a Seoane y Ei­jo) es San­tia­go Cue­llo del Bar Me­dia Lu­na de Te­ne­ri­fe. La se­lec­ción se reali­zó en­tre los can­di­da­tos de las fi­na­les re­gio­na­les que des­de el año pa­sa­do se desa­rro­lla­ron en An­da­lu­cía, Ca­ta­lu­ña, Cas­ti­lla y León, Ga­li­cia, Ca­na­rias, As­tu­rias y Ma­drid. La do­ta­ción eco­nó­mi­ca pa­ra el ga­na­dor ha si­do de 1.000 eu­ros y un tro­feo. El sub­cam­peón re­ci­bió 600 eu­ros, y se en­tre­ga­ron tam­bién tres ac­cé­sit de 150 eu­ros.

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