Porto-Muiños, algas con mayúsculas

Son las algas y derivados, con mayúsculas. Rosa María Miras explica que acude para encontrarse con los clientes y captar otros nuevos, aunque sostiene que «hay productos que su introducción es a través de otros canales». Suele presentarse como coexpositor en el stand de la Xunta (Consellería de Pesca). Quizás presenten alguna novedad, aunque depende de los plazos. «Son buenos eventos para presentarlas, porque tienen una fuerte presencia con una buena imagen», concluye. «El nombre Galicia esta presente en la imagen de nuestros productos, con certificaciones como la de Pesca de Rías o el Craega. El futuro esta todavía por descubrir. Intentaremos hacer las cosas lo mejor posible para conseguir el objetivo que nos hemos propuesto: que las algas estén en nuestra dieta diaria», añade.

Lo haremos lo mejor posible para conseguir que las algas estén en nuestra dieta diaria”