12 CUNCAS 2016

12 Cuncas se vis­te con una bo­te­lla es­ti­lo Rin, acor­de con su es­ti­lo de al­ba­ri­ño tra­di­cio­nal

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - De Compras -

12 Cuncas jue­ga a des­per­tar re­cuer­dos. Aquí los avan­ces en la bo­de­ga no rom­pen con la tra­di­ción, más bien bus­can con­gra­ciar­se con ella. Em­pe­zan­do por el re­po­so en de­pó­si­to, con el que tem­plan el ner­vio los al­ba­ri­ños de O Sal­nés. Y aca­ban­do en el ti­po de bo­te­lla, pa­ra la que se rescata el clá­si­co mo­de­lo Rin. El vino, a fin de cuen­tas, tie­ne mu­cho que ver con su ima­gen ex­ter­na. Hay un pun­to de es­pon­ta­nei­dad, en la lí­nea del di­se­ño de la eti­que­ta, pe­ro tam­bién el ca­rác­ter pro­fun­do de los an­ti­guos al­ba­ri­ños.

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