Mis tru­cos

La Voz de Galicia (A Coruña) - XL Semanal - - Ella & El -

Cuan­do se ela­bo­ran sal­sas de pes­ca­do, es im­por­tan­te que los ajos pi­ca­dos so­fri­tos con los que arran­ca­mos ese ti­po de sal­sas no co­jan nun­ca co­lor o se do­ren de­ma­sia­do pa­ra que la sal­sa que­de fi­na.

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