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HOR­NEAR

La Voz de Galicia (A Coruña) - Yes - - SABORES -

Me­te­mos la fuen­te en el horno pre­via­men­te pre­ca­len­ta­do a 180 gra­dos con ca­lor su­pe­rior e in­fe­rior. Hor­near du­ran­te 20 o 30 mi­nu­tos, se­gún el gro­sor del pes­ca­do.

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