PERAK, MA­LA­SIA

NO TE PIER­DAS El pla­to es­tre­lla de Ipoh es el ' ayam ta­gue' (po­llo con bro­tes de so­ja). El si­tio pre­fe­ri­do por los lo­ca­les pa­ra pro­bar­lo es el res­tau­ran­te Lou Wong

Lonely Planet - - ESCAPADAS -

Ipoh, la ca­pi­tal de Perak, uno de los tre­ce es­ta­dos que for­man Ma­la­sia, es­tá pro­mo­vien­do la mo­da de ca­fés y bou­ti­ques de es­ti­lo an­ti­guo. El nú­cleo de es­ta trans­for­ma­ción, en la que lo an­ti­guo se jun­ta con lo mo­derno, es el dis­tri­to de Kong Heng, en la ciu­dad vie­ja de Ipoh. Ahí en me­dio es don­de se en­cuen­tra el ima­gi­na­ti­vo ho­tel Se­ke­ping Kong Heng. En es­te ba­rrio his­tó­ri­co en­con­tra­mos lo­ca­les ale­gres co­mo el Ca­fé Ro­quet­te, Burps & Gig­gles o Bits & Bobs que atraen a una mul­ti­tud ani­ma­da pa­ra ir de com­pras, pa­sar el ra­to o to­mar ais ke­pal (bo­las de hie­lo pi­ca­do, con si­ro­pe de sa­bo­res). Al mis­mo tiem­po, los due­ños de las ca­sas de hués­pe­des y los guías tu­rís­ti­cos de la cer­ca­na is­la de Pang­kor, tam­bién per­te­ne­cien­te al es­ta­do de Perak, es­tán em­pe­zan­do a or­ga­ni­zar re­co­rri­dos eco­ló­gi­cos por la na­tu­ra­le­za y las al­deas. En es­te pa­raí­so pa­ra los que ve­nían a to­mar el sol, el cre­cien­te in­te­rés por la vi­da sil­ves­tre es to­do un so­plo de ai­re fres­co (del mar, por su­pues­to).

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.