Pre­pa­ra­ción

Mi Casa - - Guía -

Pe­la los me­lo­co­to­nes y las ci­rue­las. La­va las fre­sas. Cor­ta to­das las fru­tas en da­dos pe­que­ños. Con un cu­chi­llo de sie­rra, cor­ta ca­da sui­zo en tres lá­mi­nas y ún­ta­las con la mer­me­la­da. Mon­ta las mil­ho­jas: co­lo­ca la ba­se, so­bre ella aña­de los tro­ci­tos de fru­ta, mez­cla­dos; si­túa la lá­mi­na cen­tral y cú­bre­la con más da­dos de fru­ta; por úl­ti­mo, co­lo­ca la par­te su­pe­rior del sui­zo y es­pol­vo­rea con un po­co de azú­car glas. Si no tie­nes a mano, pue­des ha­cer­la tri­tu­ran­do azú­car blan­qui­lla en un mo­li­ni­llo de ca­fé. Sir­ve ca­da mil­ho­ja con una bo­la de he­la­do y de­co­ra con una ra­mi­ta de men­ta fres­ca o de hier­ba­bue­na.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.