In­gre­dien­tes

Mi Casa - - Guía -

900 gr de atún fres­co / 1 ce­bo­lle­ta / 1 za­naho­ria / 3 ajos / 50 gr de ha­ri­na / 1,5 dl de vi­na­gre de man­za­na / 1,5 dl de vino blan­co / 2 ho­jas de lau­rel / 1 cu­cha­ra­da de pi­men­tón de la Vera / 3 dl de acei­te de oliva vir­gen / 1 ra­ma de to­mi­llo / acei­te / sal.

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