La me­sa se en­ga­la­na

Mia Cocina - - SUMARIO -

Ter­mi­na un año en el que, se­gu­ro, he­mos te­ni­do mo­ti­vos pa­ra ce­le­brar en torno a la bue­na me­sa. Re­ci­ba­mos con es­pe­ran­za 2015, con la ilu­sión de te­ner mu­chas más co­sas por las que brin­dar y dis­fru­tar de las de­li­cias cu­li­na­rias. Abri­mos es­te nú­me­ro con ape­ri­ti­vos, fá­ci­les, rá­pi­dos, de­li­cio­sos, pa­ra em­pe­zar bien. Acom­pá­ña­los con el pri­mer brin­dis con la se­lec­ción de vi­nos y ca­vas que he­mos pre­pa­ra­do pa­ra la oca­sión. Y da­mos pa­so a las en­tra­das de fies­ta (cre­mas, en­sa­la­das tem­pla­das y coloridas...). A los clá­si­cos de la Na­vi­dad, aves y car­nes, pes­ca­dos y ma­ris­cos, les he­mos da­do una vuel­ta, por­que la tra­di­ción no es­tá re­ñi­da con la in­no­va­ción. La mis­ma li­cen­cia nos he­mos per­mi­ti­do con los pos­tres: el tu­rrón, el tron­co de Na­vi­dad, los roscones... Y, co­mo lle­gan Pa­pa Noel y los Re­yes Ma­gos, te ofre­ce­mos un am­plio aba­ni­co de re­ga­los pa­ra los aman­tes de la bue­na co­ci­na. Des­de aquí, le­van­ta­mos la co­pa pa­ra brin­dar con­ti­go y desear­te un fe­liz (y su­cu­len­to) Año Nue­vo. Redacción Mía Co­ci­na.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.