I DEAL E S C O N P E S CA­DO

Mia Cocina - - ESPECIAL PESCADO -

Se­te Bois A Cal­ma. D.O. Rías Bai­xas. Al­ba­ri­ño 100 % lleno de ma­ti­ces y aro­mas a fru­ta blan­ca y de hue­so, con no­tas de li­ge­ro tos­ta­do y nuez. A me­di­da que se ai­ree, apa­re­ce­rá un fon­do anisa­do y mi­ne­ral. Vo­lu­mi­no­so en bo­ca, con bue­na aci­dez y fi­nal fru­tal ( 12 €). Mon­te Blan­co. D.O. Rue­da. Ver­de­jo con aro­mas a hier­ba re­cién cor­ta­da, ra­lla­du­ra de li­ma e hi­no­jo. En bo­ca es fres­co, un­tuo­so y fu­tal, con el agra­da­ble y per­sis­ten­te fi­nal amar­go­so tí­pi­co de la va­rie­dad de uva (6 €).

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