Toddy

Mia Cocina - - BARRA LIBRE -

IN­GRE­DIEN­TES: 2,5 cl de zu­mo de li­món 2 te­rro­nes de azú­car 1/2 li­món cor­ta­do en ro­da­jas 2 cla­vos de olor 1 anís es­tre­lla­do 1 pa­lo de ca­ne­la 5 cl de whisky 10 cl de agua. Po­ner el zu­mo de li­món en un ca­zo con el azú­car y las es­pe­cias. Aña­dir el agua y las ro­da­jas de li­món li­ge­ra­men­te ma­ja­das y lle­var a ebu­lli­ción. Re­ti­rar del fue­go y de­jar re­po­sar 15 mi­nu­tos. In­cor­po­rar el whisky, vol­ver a ca­len­tar y ser­vir. Se pue­de de­co­rar con 1/2 pa­lo de ca­ne­la.

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