¡Fe­li­ces fies­tas!

Mia Cocina - - NEWS - ¡Fe­liz Na­vi­dad!

Ya fal­tan po­cos días pa­ra que lle­guen las Na­vi­da­des, unas fies­tas tan en­tra­ña­bles que hay que pre­pa­rar­las bien. Son días que nos reúnen con la familia y los ami­gos; y el pun­to

de en­cuen­tro es la me­sa. Las ce­nas de No­che­bue­na y No­che­vie­ja, las co­mi­das de

Na­vi­dad y Año Nue­vo... En es­tas pá­gi­nas en­con­tra­rás un mon­tón de su­ge­ren­cias. Des­de el ape­ri­ti­vo al pos­tre, he­mos pre­pa­ra­do un am­plio aba­ni­co de pla­tos que re­sol­ve­rán tus me­nús y ha­rán que esos en­cuen­tros, co­mi­das y ce­nas re­sul­ten inol­vi­da­bles. Por­que que­re­mos que ce­le­bres la Na­vi­dad co­mo te me­re­ces -y por­que, pa­se lo que pa­se, no hay que de­jar de ce­le­brar­la-, te en­se­ña­mos a ela­bo­rar nu­me­ro­sas re­ce­tas: las que se ajus­tan a tu pre­su­pues­to, pla­tos pa­ra co­ci­nar en tiem­po ré­cord, su­ge­ren­cias fá­ci­les y sen­ci­llas pe­ro con un aca­ba­do de chef, sa­bo­res nue­vos pa­ra sor­pren­der en ca­sa y re­no­var el me­nú de to­dos los años y tam­bién, có­mo no, pla­tos clá­si­cos que no pue­den fal­tar en las me­sas na­vi­de­ñas (pa­vo, cor­de­ro, co­chi­ni­llo...). Es­pe­ra­mos que disfrutes tan­to con es­ta re­vis­ta co­mo no­so­tros he­mos dis­fru­ta­do ha­cién­do­la pa­ra ti.

José Fdez-Pedrazuela y Ma­ri­sol

Sánchez-He­rre­ra.

Di­rec­tor y Redactora je­fe de Co­ci­na Mía.

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