Un to­qu­no­ve­do­soe

Mia Yo Cocino - - SUMARIO -

> Es lo que tie­nen las re­ce­tas de

Bruno Otei­za. Aun­que se tra­te de pla­tos sen­ci­llos y co­ti­dia­nos,

a Bruno le en­can­ta po­ner su to­que per­so­nal. A ve­ces nos pro­po­ne re­ce­tas de otro país, adap­ta­das a los gus­tos y pa­la­da­res es­pa­ño­les, y en otras oca­sio­nes fu­sio­na nues­tros pla­tos más tra­di­cio­na­les con otras co­ci­nas del mun­do.

> Nos en­can­tan sus su­ge­ren­cias. Con sus pro­pues­tas

de pla­tos "más es­pe­cia­les" po­de­mos sor­pren­der a nues­tros in­vi­ta­dos; ade­más, nun­ca fa­llan

gra­cias a sus tru­cos y con­se­jos.

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