IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - COCINA TERRINAS -

3 dl de na­ta lí­qui­da, 2 dl de le­che, 3 cu­cha­ra­das de ca­fé so­lu­ble, 100 g de azú­car glas, 4 ye­mas de hue­vo, 4 ho­jas de ge­la­ti­na. Me­ren­gue: 1 cla­ra de hue­vo, 1 piz­ca de sal, 1 cuch. de azú­car glas. Na­ran­ja gla­sea­da: 1 na­ran­ja, 2 cuch. de mer­me­la­da de na­ran­ja, 1 cuch. de azú­car.

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