Me­nú es­ti­val

Mia Yo Cocino - - FÁCIL -

Acom­pa­ña las sar­di­nas con unas ro­da­jas de be­ren­je­na en tem­pu­ra.

Co­mo en­tran­te sir­ve una en­sa­la­da de pa­ta­tas. Cue­ce 1/2 kg de pa­ta­tas y cór­ta­las en ro­da­jas. Aña­de 2 ce­bo­lle­tas fres­cas en aros fi­nos, unos pe­pi­ni­llos pi­ca­dos y 1 man­za­na Granny Smith cor­ta­da en da­dos. Ali­ña con una vi­na­gre­ta he­cha con vinagre de man­za­na, una piz­ca de mos­ta­za, unos co­mi­nos, sal, pi­mien­ta y acei­te de oli­va.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.