Una es­me­ra­da pre­pa­ra­ción

Mia Yo Cocino - - COCINA POSTRES -

> Ade­más de res­pe­tar las me­di­das de los in­gre­dien­tes, en es­ta re­ce­ta es im­pres­cin­di­ble que la ha­ri­na se ta­mi­ce y que los hue­vos es­tén a tem­pe­ra­tu­ra am­bien­te. De es­ta ma­ne­ra evi­ta­re­mos que se for­men gru­mos y con­se­gui­re­mos una ma­sa mu­cho más ho­mo­gé­nea. La mis­ma re­ce­ta va­le si cam­bia­mos las na­ran­jas por me­lo­co­to­nes o al­ba­ri­co­ques.

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