Re­ce­tas ba­jo el sol

Mia Yo Cocino - - RECETAS BAJO EL SOL - Flora Sáez Di­rec­to­ra

He­mos pre­pa­ra­do un nú­me­ro de lo más ve­ra­nie­go, con pro­pues­tas de acuer­do a la tem­po­ra­da, rá­pi­das y fá­ci­les por si eres de las que reivin­di­ca la sies­ta pe­ro no re­nun­cia a comer bien. Gaz­pa­chos, sal­mo­re­jos y cre­mas fres­qui­tas; pla­tos úni­cos, de­li­cio­sos y nutritivos, pe­ro so­li­da­rios con el tiem­po de des­can­so, y pos­tres con fru­tas, a las que he­mos sa­ca­do to­do el ju­go. Ya es­tés en la pla­ya, en el cam­po o de va­ca­cio­nes en tu lu­gar de re­si­den­cia, nues­tras re­ce­tas no te van a de­cep­cio­nar, por­que te ha­rán que­dar bien en las reunio­nes in­for­ma­les tan ha­bi­tua­les en es­ta épo­ca y las po­drás pre­pa­rar en po­co tiem­po. Pe­ro si eres de las que apro­ve­chan su tiem­po li­bre ex­pe­ri­men­tan­do con nue­vos pla­tos, aquí tie­nes tam­bién to­da una ba­te­ría de re­ce­tas pa­ra ex­plo­rar.

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